Forskare: Carin Kallenberg, Björn Ehrlemark
Alla byggnader har en doftsignatur. Ytskikt, verksamheter och materialflöden skapar tillsammans ett doftlandskap: från parkeringen i källaren med sitt oljespill, genom bageriet, det tropiska växthuset och godisfabriken, till den exponerade betongens stoft. Det här projektet av Arkitekturens Grannar fokuserar på att registrera, rekonstruera och förmedla den delen av det arkitektoniska kulturarvet som är materiellt, men osynligt: lukten.